商用电磁炉使用注意事项：应用时，切勿在火炉的控制面板上置放小刀、叉子、外盖等强带磁体，也不必将时钟、录音带等非常容易受电磁场危害的物件放到火炉上或取走。
商用电磁炉不可空烧：不要让火锅或其他锅空，干烧，以免电磁灶板因过热而裂开。
商用电磁炉使用安全：应用商用电磁炉后,应依据关机情况调节部位,关机后断电。
注意商用电磁炉的清洗“清洗电磁炉时，不要直接冲洗或浸入水中，使用少量中性洗涤剂，不要使用强力洗剂，不要使用金属刷面板，更不要直接冲洗水。
由于其会有一定量的电磁辐射，手机、手表等均不可靠太近，装有心脏起搏器等特殊人群应当谨慎使用。使用完毕后，切勿马上
触碰烹饪区表面；若面板上有余温警示灯提示的，先不要拔下插头，待余温警示灯熄灭后再切断电源。一般情况下，普通污渍可用
热苏打水和软布进行擦拭；若污渍较严重，可用去除，然后用中性清洁剂和百洁布或清洁刷来进行清理。清洁后，用干布
将残留水渍擦干，晾干后方可再使用。切勿直接用水冲洗或放入水中刷洗。长时间不使用，应将器具收起，并做好防尘和防潮。
电磁炉工作的时候是利用通过电流经过线圈时产生磁场，当磁场与中的磁力通过铁锅底部时（类似于物理的串联）会形成一个
闭合回路，通过与金属分子相互碰撞之后产生无数的小涡流并终发热，进而加热锅内的食物。一般的电磁炉体积是在300*400*50
左右（横竖不会差太多的），不会占很大的空间，重量比较轻，非常容易收纳。通常一款电磁电磁炉一两块块钱就可以买到很不错
的型号的，像上面提到的两个款式一样。非常高的。
电磁炉是与锅体形成闭合回路的，对于相对较会活跃的金属来说，热量会更的更快一些；反之相对较不活跃的金属来说，加热
就会比较慢了。（举例子：一样厚度铝锅肯定比铜锅快）其次因为电磁炉是平面板，所以就是需要平底的锅具了。电磁炉不像传统
的明火一样那么容易控制，因为显示的只有功率，所以是需要一定的经验的，换句话说就是需要熟练几遍来掌握火候。
以上信息由专业从事大型电磁灶价格的云南厨神厨房设备于2024/4/24 12:59:11发布
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