文山环保烧烤车生厂厂家在线咨询「迅腾厨具」

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烧烤车安装及使用注意事项

1、净化器安装位置地势低洼处必须加基础垫高，并用膨胀螺栓固定，且附近必须有足够的维护空间。

2、小风量的净化器不可以处理大风量废气，必须按照实际处理风量来安装。

3、净化器上下不得承压重物，否则净化器将变形从而引发故障，管道等可以采用支撑架承托。

4、非人员不得拆装、调试。

5、出风口应作适当的处理。

6、维护时打开放净管，排出内部油污即可。

7、净化器内油污，每月打开放净管排放一次即可。

8、设备在安装前好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。

近年来，全国餐饮业迅速发展。在食品烹饪过程中食用油和食材中的油脂、有机质等在高温条件下会产生包括液态油滴、固态颗粒物和气态挥发性有机物组成的废气，也就是烹饪油烟。其中的液态油滴、固态颗粒物是PM2.5的主要组成部分，烹饪产生的挥发性有机物，经过化学反应还会生成二次有机颗粒物。研究表明，餐饮排放的油烟颗粒物，绝大部分都是细颗粒物（PM2.5）。

传统碳烤易产生灰尘，以及呛人的烟味，发生油烟灰屑飞扬的情况，不仅浪费燃料，烤制速度慢，火候不易掌握，而且还危害人们的身体健康。

但是烧烤设备不同没有了灰尘，不仅节省燃料，烤制速度快，火候易掌握，而且烤制出来的食物色香味俱全。

烧烤设备烧烤时没有燃烧的化学排放。一切使用燃料作为热源的烧烤，如炭火、液化气、媒气的烧烤

以上信息由专业从事环保烧烤车生厂厂家的迅腾厨具于2024/5/6 6:40:51发布

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